JASの認証の監査がありました。

毎年あるJASの認証の監査が16日・17日の2日間で行われました。
16日は茶畑を回り17日は午前中に回れなかった畑を見て、午後は写真のように書類を見てもらいました。

書類は多く大変な事もありますが、JASは安全である事の証明とまでは言えないものの、お客さんが見て判断してもらえる目印になると思うので、大変な事もありますが毎年続けています。

JASマークがあれば、必ずしも安全とは言いがたいです(使って良い農薬や化学肥料もあります)が、一般的に売られているものに比べて安全であるとは思います。


皆さんにも少しだけJASについて知っていただけたらと思いました。