まるごと茶の作り方

善光園おすすめ　まるごと茶　シリーズのご案内

さわやかさっぱり栄養たっぷりな「まるごと茶」で夏を涼しくのりきろう！

まるごと茶ってなあに？
「まるごと茶」は善光園で無農薬栽培した茶葉を、味、香り、色をそのままに有効成分全てを摂取できるように加工した商品です。(ビタミンC・E、食物繊維やカテキンなど様々な栄養があります)
水を注げば冷茶に。お湯を注げばホットティーに、お料理に、お菓子に幅広くご利用いただけます。

　　　　
緑茶(有機栽培)　　　　玄米茶(有機栽培)　　　緑茶(自然栽培)

夏をのりきれ！冷茶の作り方
暑いときにはたっぷりと飲みたいですよね。そんな時には作り置きしておきましょう。ボトル一本（約２リットル）にカレースプーン山盛り一杯分（約7～10ｇ）くらいが目安です。(500mlならマドラー５杯)初めに少量の水と粉末茶を入れシェイクします。よく混ざったら、分量になるまでお水をたします。後は冷蔵庫で冷やすか、コップに氷を入れて注ぎましょう！たったこれだけ。かんたんでしょ！うまく作るコツは、少量の水で溶かすこと。水が多すぎるとシェイクできずにダマになりやすいです。分量は100ｃｃにマドラー山盛り１杯(0.3～0.5ｇ)ぐらい。濃いお茶が好きな人はもっと入れてもいいですよ～！
温かいお茶は湯呑に直接マドラー1～2杯を目安に。職場や旅行にも気軽に持って行ってください！
商品１袋(50ｇ)で約10Ｌ～12Ｌほどできます。濃さは好みで調整してください。濃い目に作って抹茶のように楽しまれるのも良いですね。
行楽、屋外スポーツなどはもちろん百姓仕事（笑）にも最適です。飲む前にはよく振ってくださいね。お料理にも使えます。お茶ケーキ、お茶クッキーなどアイデアしだいでいろんな楽しみ方ができます。バニラアイスやヨーグルト、牛乳などにまぜるだけでもとってもおいしい♪
お酒の好きな方は焼酎のお茶割りに使ってもおいしくいただけます。

☆まるごと茶を使ったお菓子や料理☆

こんなレシピがあるよー！とか作ったよ～！など是非教えてくださいね