食品アレルギーと農薬

昨日、私たち善光園も参加しているEUOFAさんのメルマガで興味深い記事が
ありましたので、紹介させていただこうと思います！
EUOFAはオーガニックフェスタなどで５年ほど前から付き合いのある団体さんです。

● 食品アレルギーと農薬

科学的な研究が、農薬と自閉症、注意欠陥多動性障害、パーキンソン病、
アルツハイマー、がんとを関連付けている。今やオーガニック農業者を
支持する理由がさらに存在することになる、最近の研究では農薬と食品
アレルギーが関連している、コルヌコピア研究所はと報告する。

＊記事の続きはコチラ↓
http://www.euofa.jp/journal/2013/01/post-615.php
―EUOFA通信様より転載―

オーガニックや自然栽培などの取り組みをしてきて、アトピーやアレルギーで悩むお客様とお話する機会も多いですが、科学的にも証明されはじめているのはとてもいいことだと思います。
たくさんの人にもっと周知されますように！