お茶刈りスタートしました♪

今日からお茶刈りがスタートしました。
一番最初なので量的には少ないですが、美味しいお茶になるように揉む作業をやっていきたいと思います。
お茶刈りをした後ゴミ(落ち葉や枝.古い葉っぱなど)拾いの作業もしました。

午後には蒸して揉んで乾燥させての荒茶(茎や粉などが混ざった製品にする前のお茶)を作る作業に入ります。



皆さんに美味しいお茶を届けられるように精一杯やっていきますので、楽しみにお待ち下さいね(^_^)