有機自然栽培茶の善光園のブログ
お茶刈りをしました。
善光園@女子部
2015年04月30日 11:59
朝は青空も見えていましたが、すぐに雲におおわれてしまいました。
自分にとって今年初めてのお茶刈りをしました。
まだ芽が小さいので難しかったですが、お父さんに指示をもらいながらやりました。
昨日揉んだお茶(荒茶)を仕上げ(製品となるお茶にする加工)しました。
写真3は茎と分けているところです。
今日はお茶を揉んだり仕上げをしたりと忙しいですが、楽しんでいます。
皆さんのもとへ美味しいお茶が届くまでもう少しお待ちくださいね♪
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