新茶の荒茶が出来ました！

午前中に収穫した生葉を蒸したり揉んだりして荒茶(茎やケバ等が混ざったお茶)に加工しました。






1枚目の写真は蒸し機です。
2枚目は揉捻機です。揉捻機は揉みながら茶葉の水分量を均一にします。

最後の写真は今日完成した荒茶です。




今しか食べれないお茶の新芽。
新芽が欲しい方は販売していますので是非ご注文ください！
5月2日か3日までです♪
詳しくはホームページをご確認ください。

コロナに負けるな！応援キャンペーンとしてお茶5千円以上ご購入で緑茶のティーパック(小)をプレゼントすることにしました。
是非美味しいお茶を飲んでコロナに負けない身体を一緒に作りましょう！

新茶予約お待ちしています！

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