台切りをしました。

風も少なく、日差しもあり朝から暑い日になりました。

今日は台切り(茶の葉をすべて落とし小さくする作業)をしました。
台切り用の機械はならし用の機械に比べエンジン部分が大きいため少し重たいです。
そして1度では落とせないので、2回ほど歩かないといけないので体力的にきつい作業ですが、次に出てくる芽が良い芽になるように3年に1度ぐらいで数ヶ所ずつ落としていきます。


写真1はお父さんが裾刈りしてるとこです。
裾刈りは茶の木の間(通り道)を広くする作業です。
写真2は台切りしたとこです。